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【ストウブ STAUB】スープポット 14cm グレー（40509-706） レストラン 正規品業務用【江部松】
￥27,500（税込）
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－ 商品詳細 －
【ストウブ STAUB】スープポット 14cm
オーブン料理にも使え、食卓にそのまま出せるストウブのミニシリーズは、銘々の調理をするのにもちょうど良いサイズです。
熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。
保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。
スープポットはミニシリーズながら深型なので、長さのある食材もそのまま入れてスープにする事ができます。
STAUB鍋の特徴をいかし、ゆっくりコトコト煮込んで、食材の美味しさを閉じこめたスープ作りにおすすめです。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
■原産国：フランス
■重さ: 2.00 kg
■容量: 1.20 l
■長さ: 21.20 cm
■幅: 17.00 cm
■高さ: 16.10 cm
■高さ(フタ除外時): 11.50 cm
■直径: 14.00 cm
■底の直径: 7.50 cm
■材質: 鋳鉄
■IHコンロ: 〇
■オーブン対応: 〇
■コンロトップセーフ: 〇
■食洗機使用可能: 〇
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23.7.7